هنگامی که باردار هستید ، نه تنها برای خود ، بلکه همچنین برای کودک خود غذا می خورید. بنابراین ، شما باید غذاهایی بخورید که برای کودک شما مفید هستند. این بدان معنی است که حتی اگر فکر می کنید تمام مواد مغذی لازم را اضافه کرده اید ، باز هم ممکن است کمبود برخی مواد مغذی داشته باشید. غذاهایی مانند سبزیجات سبز ، آجیل ، شیر ، ماهی ، گوشت بدون چربی و میوه ها حاوی مواد مغذی ضروری مانند آهن ، اسیدهای چرب امگا 3 ، پروتئین ، کلسیم هستند - فقط مقدار کمی برای مواد مغذی کافی است. دوست این مواد مغذی البته مربوط به رشد و تکامل کلی کودک است ، بنابراین ضمن تهیه رژیم غذایی روزانه ، این غذاهای مغذی را برای تقویت آن اضافه کنید. رشد و نمو کودک.
عدس
عدس منبع خوبی از پروتئین ، آهن ، فیبر ، کلسیم ، روی و فولات است. بیشتر عدس حاوی حدود 70٪ کربوهیدرات و حدود 30٪ پروتئین است. علاوه بر پروتئین ، آنها حاوی نشاسته مقاوم هستند ، فیبر کافی برای بدن فراهم می کنند ، در نتیجه روده ها را تمیز می کنند و قند خون را کاهش می دهند. برخی مطالعات نشان می دهد که این لوبیا می تواند خطر زایمان زودرس را کاهش دهد. می توانید دو یا سه وعده عدس را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید تا به 300 کالری مطلوب مورد نیاز برای بارداری سالم برسید.
جو دو سر
معروف است که جو دو سر غنی از فیبر ، پروتئین ، پتاسیم ، اسید فولیک و ویتامین B6 است. جو دوسر با داشتن محتوای بالای مواد مغذی ضروری برای زنان باردار بسیار مفید است. این ترکیبات کربوهیدرات های پیچیده ای را در اختیار بدن قرار می دهند که به نوبه خود انرژی لازم را برای بدن تأمین می کنند. علاوه بر این ، جو دوسر حاوی فیبر اساسی است که حرکات روده را آسان می کند و دستگاه گوارش را تمیز می کند. طبق تحقیقات ، محتوای اسید فولیک در فرنی جو دوسر خطر اسپینا بیفیدا را کاهش می دهد. اگر یک چهارم فرنی بلغور جو دوسر را به همراه یک وعده غذایی مصرف کنید ، 4 گرم فیبر ، 27 گرم کربوهیدرات ، 73 میلی گرم پتاسیم و حدود 150 کالری آهن و 10 درصد آهن دریافت خواهید کرد.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین حاوی مواد مغذی بسیاری مانند ویتامین B6 ، آهن ، ویتامین C ، پتاسیم و همچنین بتا کاروتن و مس است. ریشه های نشاسته ای علمی ، در ابعاد بزرگ ، غنی از بتا کاروتن هستند - اکسیدانی که بدن به ویتامین A تبدیل می کند. این ترکیب (ویتامین A) به رشد کلی اعضای بدن کودک مانند چشم ، پوست و استخوان ها. سیب زمینی شیرین در دوران بارداری همچنین حاوی مس است که به بدن کمک می کند آهن را بهتر جذب کند. از آنجا که سیب زمینی شیرین سرشار از آهن است ، موسسه ملی بهداشت توصیه می کند 700 میلی گرم در روز برای زنان باردار کافی باشد.
تخم مرغ
تخم مرغ به عنوان غذای مطلوب برای پروتئین قبل از تولد در نظر گرفته می شود. این منبع غنی از فولات ، پروتئین ، آهن ، کلسیم و کولین است. تخم مرغ را می توان به راحتی در بازار خریداری کرد. همچنین منبع مواد مغذی ضروری برای رشد جنین و همچنین تأمین قدرت برای مادر است. در تخم مرغ حاوی ماده ای ضروری برای رشد و نمو جنین کولین است. به طور متوسط ، یک مادر حدود 450 میلی گرم در روز نیاز دارد. و زرده تخم مرغ منبع اصلی کولین است. برخی مطالعات نشان می دهد که خوردن مقدار زیادی تخم مرغ غنی از کولین می تواند خطر نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا را کاهش دهد.
آجیل و خشکبار
آجیل ها سرشار از چربی های سالم از جمله امگا 3 ، فیبر ، پروتئین ، منیزیم و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. لطفاً مقداری دانه ترد میل کنید تا کاملاً استاندارد 800 میلی گرم منیزیم در روز برای مادران باردار تأمین شود. مطالعات نشان می دهد که غذاهای پر منیزیم می توانند به کاهش خطر تولد زودرس کمک کنند. پزشکان همچنین به زنان توصیه می کنند هر روز بخشی از آجیل ها را بخورند تا مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانه را تأمین کنند.
سبزیجات سبز
سبزیجات سبز مملو از آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی ضروری مانند آهن ، فولات ، فیبر ، کلسیم ، پتاسیم و ویتامین A است. این غذایی است که مادران باردار باید مصرف کنند. سبزیجات سبز حاوی بسیاری از مواد مغذی ضروری هستند و به ویژه دارای مقدار زیادی ویتامین A برای کمک به رشد بینایی کودک شما هستند. علاوه بر این ، سبزیجات برگ سبز همچنین به عنوان توسعه استخوان و پوست جنین شناخته شده است. سبزیجات سبز همچنین حاوی مقدار زیادی فولات هستند. اسفناج نمونه خوبی از سبزیجات غنی از فولات است. به یاد داشته باشید که یک مادر روزانه به حدود 400 میکروگرم فولات نیاز دارد. بنابراین می توانید 180 گرم اسفناج به وعده غذایی خود اضافه کنید تا این نیاز را برآورده کنید.
ماست
کلسیم ماست بیشتر از شیر است. در واقع ، این ماده همچنین دارای مواد مغذی مفید برای استخوان مانند ویتامین های گروه B ، روی و پروتئین است. ماست یکی از غنی ترین منابع غذایی کلسیم است که هر مادر باید آن را مصرف کند. مادران باردار روزانه به حدود 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. یک فنجان ماست ساده حاوی حدود 488 میلی گرم کلسیم ، تقریباً نیمی از نیازهای غذایی روزانه است. محتوای کلسیم و روی در ماست به کودک در رشد استخوان و دندان در داخل رحم کمک می کند. بنابراین اگر قبلاً این غذای ضروری را نخورده اید ، یک فنجان بگیرید تا بخورید!
آب پرتقال
مرکبات به ویژه پرتقال حاوی مقادیر زیادی فولات ، ویتامین C ، ویتامین D و پتاسیم هستند. نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در دوران بارداری برای شما و کودک مفید است. مقدار بالای ویتامین C موجود در آب پرتقال برای رشد جنین ضروری است. در حقیقت ، در مطالعه ای در سال 2012 گزارش شد که کمبود ویتامین C در مادر باردار می تواند منجر به عوارض جدی در مغز جنین شود. علاوه بر این ، آب پرتقال همچنین حاوی ویتامین D است که گردش خون را در جفت افزایش می دهد و به جفت کمک می کند تا به راحتی کلسیم را برای رشد کلی استخوان های جنین جذب کند.
آیا غذاهای بارداری فوق العاده مغذی دیگری می شناسید؟
اگر نظری در مورد مقاله های ما دارید ، در صورت تمایل آنها را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید. به اطلاعات و نکاتی از این قبیل نیاز دارید؟ لطفاً WebTech360 را بخوانید تا چیزهای جالب بیشتری بیاموزید!