درست است که زنان بارداری که تارو می خورند به دیابت بارداری مبتلا می شوند

تارو یک غذای خوشمزه است که همه دوست دارند ، اما اگر زنان باردار تارو می خورند هنوز یک سوال معمول است. بسیاری از مادران باردار نگران هستند که تارو نشاسته ای می تواند باعث دیابت بارداری خطرناکی شود ، اما واقعیت چیست ، بیایید کشف کنیم.

تارو شامل چه مواد مغذی است؟

مانند سیب زمینی شیرین ، سیب زمینی و سایر سیب زمینی ها ، تارو نیز یک ماده غذایی مقوی نشاسته ای و مقوی است ، پر کننده است و در برخی موارد می تواند بخشی از وعده اصلی غذایی را جایگزین کند. تارو همچنین به دلیل طعم شیرین ، گاهی اوقات کاملاً انعطاف پذیر و مشخصه بسیار خوشمزه محبوب است. در گذشته مردم فقط تارو را به صورت جوش و بخار پز می کردند ، اما امروزه ظروف تارو تنوع بیشتری دارند که می توان از آنها برای پخت سوپ ، طبخ چای ، برنج چسبناک ، سرخ کردن ، تهیه کیک یا حتی اسموتی استفاده کرد. چای شیر تارو نیز غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است.

محتوای بالای فیبر و نشاسته در تارو فواید زیادی دارد

وقتی صحبت از مشخصات تغذیه ای تارو می شود ، این ماده غذایی حاوی طیف گسترده ای از مواد معدنی و ویتامین ها است. تارو حاوی مقدار زیادی نشاسته و فیبر خوب ، به ویژه نشاسته مقاوم است که به عنوان یک بستر برای تسهیل تخمیر و تولید اسیدهای چرب با فواید زیادی برای سلامتی عمل می کند.

تارو همچنین حاوی تمام مواد لازم برای سلامتی مانند پروتئین ، کلسیم ، تیامین ، فسفر ، ریبوفلاوین ، نیاسین و ویتامین C ، فاقد چربی و کربوهیدرات کم است.

آیا زنان باردار می توانند تارو بخورند؟

تارو با داشتن مواد مغذی مفید برای سلامتی و هیچ گونه خطر و تحریک قابل توجهی ایجاد نمی کند ، همچنان غذای مناسب برای زنان باردار است. نه تنها خوراکی است ، بلکه زنان باردار تارو می خورند همچنین دارای مزایای زیادی از جمله:

یبوست را محدود کنید

تارو دارای محتوای فیبر بسیار بالایی است بنابراین می تواند به هضم بهتر زنان باردار کمک کند ، یعنی به طور قابل توجهی از خطر یبوست و سندرم روده تحریک پذیر جلوگیری می کند. علاوه بر این ، بدن ما قادر به هضم فیبر یا نشاسته مقاوم به طور مثر نیست ، بنابراین آنها بیشتر در روده می مانند و با رسیدن فیبر به روده بزرگ ، رشد باکتری های خوب را تقویت می کنند.

زنان باردار می توانند تارو را با مقدار مناسب مصرف کنند

از گردش خون برای زنان باردار حمایت کنید

تارو حاوی نشاسته مقاوم است ، که به عنوان یک بستر برای تسهیل تخمیر و تولید اسید چرب عمل می کند ، بنابراین فواید زیادی دارد. هنگامی که زنان باردار به طور مناسب تارو می خورند ، میزان قند خون و پاسخ انسولین کاهش می یابد ، کلسترول و تری گلیسیرید نیز کاهش می یابد. سطح انسولین بدن بهبود یافته ، ذخیره چربی را کاهش می دهد ، به آزاد نگه داشتن رگ های خونی و به حداقل رساندن احتقان کمک می کند.

از بیماری قلبی جلوگیری کنید

اعتقاد بر این است که فیبر خوب موجود در تارو باعث کاهش کلسترول بد خون ، جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی و عروق کرونر می شود. این واقعیت که نشاسته مقاوم به خون مانع از گرفتگی آن می شود ، به سلامت قلب و عملکرد درست آن نیز کمک می کند.

اگر به طور صحیح تارو می خورید ، ایمنی بدن را تقویت کنید

متخصصان تغذیه معتقدند که تارو و سایر محصولات نشاسته ای نقش مهمی در تقویت ایمنی دارند. مواد مغذی می توانند به زنان باردار مبتلا به آنتی اکسیدان ، افت قند خون ، تنظیم سیستم ایمنی بدن و ضد باکتری کمک کنند. آنتی اکسیدان های موجود در تارو رادیکال های آزاد بدن را خنثی کرده و از آسیب سلول جلوگیری می کنند.

تارو فواید زیادی برای سلامتی دارد

باعث افزایش وزن نمی شود

تارو حاوی درصد بالایی از فیبر است که به کاهش گرسنگی ، کنترل اشتها ، سیر ماندن برای مدت طولانی تر و در نتیجه مصرف کالری کمتری کمک می کند. زنان باردار که به اندازه کافی تارو بخورند ، افزایش وزن را خیلی سریع محدود کرده و وزن را ثابت نگه می دارند. تارو همچنین به تعادل قند خون کمک می کند ، لیپیدها و تری گلیسیریدها را کاهش و کنترل می کند ، بنابراین به کاهش وزن و حفظ شاخص توده بدن - BMI کمک می کند.

زنان باردار برای کمک به زیبایی پوست تارو می خورند

گفته می شود ویتامین A ، ویتامین E و آنتی اکسیدان موجود در تارو باعث بهبود پوست زنان باردار می شود. هم ویتامین ها و هم آنتی اکسیدان ها سلول های آسیب دیده را جوان می کنند و چین و چروک های پوست را کاهش می دهند. آنها همچنین می توانند با آسیب رساندن به رادیکال های آزاد مقابله کرده و پوست سالم را با تأثیر بر سیگنالینگ داخل سلولی که مسئول آسیب پوست است ، تقویت کنند.

به دلیل افزایش قند ، شیرینی های تهیه شده از تارو را محدود کنید

به زمانی که زنان باردار تارو می خورند توجه کنید

علاوه بر تعجب اینکه آیا زنان باردار می توانند تارو بخورند ، زنان باید توجه داشته باشند ، اگرچه تارو آسیبی ایجاد نمی کند و برخی از مزایای آن برای زنان باردار وجود دارد ، هنگام غذا خوردن باید توجه داشته باشید:

زیاد تارو نخورید ، حداکثر فقط 100 گرم در روز. نشاسته موجود در تارو سرشار از قند است که باعث افزایش احتمال جهش قند خون و خطر ابتلا به دیابت بارداری می شود.

کم غذا بخورید ، آهسته بجوید. گفته می شود تارو کاملاً هضم می شود ، بنابراین افرادی که سوi هاضمه یا معده دارند باید هنگام خوردن تارو به مقدار آن توجه کنند.

هنگام پردازش تارو ، باید آن را بجوشانید ، بخار پز کنید یا بپزید تا تغذیه بیشتری نسبت به سرخ کردن یا پخت حفظ کند. در عین حال ، سرخ كردن برای افزایش چربی یا فرآوری ظروف شیرین مانند چای توصیه نمی شود ، چای شیر تارو برای زنان باردار خیلی خوب نیست.

بیشتر ببین:

زنان باردار باید از خوردن غذا در 3 ماه اول و چگونگی محدود کردن تهوع صبحگاهی خودداری کنند

4 دیدگاه اشتباه در خوردن و آشامیدن در دوران بارداری

راز غذا خوردن در نوزاد به جای مادر