باید اجاق القایی یا اجاق مادون قرمز بخرید بهترین گزینه برای خانواده است که همیشه باعث سردرد ما می شود. از آنجا که این 2 کالای خانگی همه دارای مزایای برجسته خود هستند ، حداکثر پشتیبانی از آشپزی خانواده شما. در این مقاله تفاوت بین اجاق القایی و اجاق برقی مادون قرمز مقایسه خواهد شد ، در نتیجه به شما کمک می کند تا به راحتی خلاصه کرده و مناسب ترین آشپزخانه را برای خانواده انتخاب کنید.
مزایا - معایب اجاق های القایی
برای اینکه خودتان بتوانید به این س answer ال بپردازید که آیا یک اجاق القایی یا اجاق مادون قرمز بخرید ، می توانید به جوانب مثبت و منفی هر یک از محصولات زیر اعتماد کنید.
مزایای:
اجاق های القایی بر اساس اصل انتقال گرما به ته گلدان ، بدون هیچ واسطه ای کار می کنند ، بنابراین مقدار گرما بیش از حد از بین نمی رود. بنابراین کارایی پخت و پز به 90٪ می رسد ، غذا به سرعت پخته می شود و در تهیه غذا برای کل خانواده صرفه جویی می کنید.

بازده پخت اجاق القایی 90٪ است.
اجاق های القایی برای انتقال گرما به القای الکترومغناطیسی اعتماد می کنند و در جایی که ته دیگ قرار داده شود ، داغ خواهد بود. بنابراین ، فقط منطقه پخت و پز دارای گرما از کف گلدان است ، سایر مناطق اطراف آن خنک هستند. این ویژگی به شما کمک می کند تا در صورت سوختن ناخواسته به سطح آشپزخانه ، از شما در برابر سوختگی محافظت کرده و از ایمنی حین استفاده اطمینان حاصل کنید.
به دلیل گرمای کم محیط ، اجاق گاز در مدت زمان کوتاهی سریع سرد می شود. در عین حال ، میز آشپزخانه معمولاً از شیشه معتدل ساخته می شود ، بنابراین تمیز کردن آن آسان است. برای تمیز کردن آن فقط باید از یک پارچه تمیز و مرطوب استفاده کنید.
کاستی:
تنها نکته منفی اجاق گاز القایی این است که این محصول در مورد قابلمه پخت کاملاً انتخابی است. به دلیل عملکردی که بر اساس القای الکترومغناطیسی انجام می شود ، دستگاه فقط می تواند گرما را به گلدان ها ، قابلمه ها و قابلمه هایی با سطح خاص و مغناطیسی ته و صاف منتقل کند. علاوه بر این نوع قابلمه ها ، سایر موارد ته دیگ هم نمی پزند.
>>> بیشتر ببینید: آیا باید آشپزخانه را از یک شرکت خوب بخرید ، در مصرف برق صرفه جویی کنید؟
مزایا - معایب اجاق های مادون قرمز
مزایای:
اجاق های مادون قرمز از برق برای گرم کردن سطح اجاق گاز استفاده می کنند و در نتیجه گرما را به ته دیگ منتقل می کنند تا به پخت غذا کمک کند. بنابراین ، این محصول گاز مضر CO2 تولید نمی کند ، باعث ایجاد گرما و خفگی در آشپزخانه نمی شود.
در مقایسه با اجاق های القایی ، اجاق های مادون قرمز در مورد قابلمه های پخت و پز انتخابی ندارند. این محصول برای انواع مختلفی از قابلمه ها ، قابلمه ها ، تابه ها ، ... ساخته شده از مواد مختلف مانند شیشه ، آلومینیوم ، چینی ، چینی ، ... بسیار مناسب است.
![باید آشپزخانه یا اجاق مادون قرمز بخرید بهترین گزینه برای خانواده است باید آشپزخانه یا اجاق مادون قرمز بخرید بهترین گزینه برای خانواده است]()
اجاق های مادون قرمز قابلمه ، تابه ، تابه ، ... را انتخاب نمی کنند.
به طور خاص ، گرمای اجاق گاز تابش زیادی روی سطح دارد ، شما می توانید مواد غذایی را به طور مستقیم روی سطح دستگاه کباب کنید. از این پس دیگر نیازی به استفاده از اجاق ذغال ندارید اما می توانید هر آخر هفته غذاهای کبابی خوشمزه خود را برای کل خانواده تهیه کنید.
لیوان اجاق گاز هنگام کار گرمای زیادی دریافت می کند ، بنابراین وقتی اجاق گاز را خاموش می کنید باز هم سرد می شود. با بهره گیری از این ویژگی ، می توانید زودتر قبل از پایان مراحل پخت اجاق گاز را خاموش کنید. در این زمان سطح آشپزخانه کاملاً سرد نشده است ، گرمای اجاق گاز هنوز برای پختن و گرم شدن غذا برای مدتی کافی است و در مصرف حداکثر انرژی صرفه جویی می کنید.
کاستی:
اجاق مادون قرمز ، زیرا شیشه باید گرم شود و سپس به گلدان منتقل شود و هنگام استفاده از اجاق مادون قرمز ، گرما به طور كامل به ته دیگ منتقل نمی شود ، اما یك قسمت به بیرون از دست می رود ، بنابراین بازده پخت پایین است. اجاق گاز القایی.
از آنجا که لیوان در حین کار گرم می شود ، هنگام افتادن غذا ، سطح شیشه به سوختن آن ادامه داده و پلاک های سرسختی ایجاد می کند. این کار تمیز کردن محصول را دشوار می کند. برای تمیز کردن آنها ، کاربران وقت زیادی می گیرند و مجبورند از راه حل های تمیز کننده تخصصی استفاده کنند.
اجاق القایی بخریم یا اجاق مادون قرمز؟
به طور کلی ، اجاق های القایی و اجاق های مادون قرمز هر دو مزایا و معایب خاص خود را دارند ، اما هر دو به شما در روند پخت کمک می کنند. اگر بودجه محدودی دارید ، نیاز به استفاده از تنها آشپزخانه ای است که قادر به پخت و پز سریع باشد ، نه انتخابی ، اجاق مادون قرمز انتخاب بهینه است. برعکس ، اگر خانواده شما نه تنها به اجاق گاز برای پخت و پز نیاز دارند ، بلکه ایمنی کودکان و سالخوردگان را نیز تضمین می کنند ، اجاق گاز القایی وسیله ای برای خانواده شماست. اکنون احتمالاً می دانید که آیا باید یک اجاق القایی یا اجاق مادون قرمز بخرید ، درست است؟
![باید آشپزخانه یا اجاق مادون قرمز بخرید بهترین گزینه برای خانواده است باید آشپزخانه یا اجاق مادون قرمز بخرید بهترین گزینه برای خانواده است]()
بسته به نیاز و بودجه خود ، باید یک اجاق القایی یا اجاق مادون قرمز مناسب خریداری کنید.
امیدوارم با کسب اطلاعات لازم در این مقاله ، شما بخواهید برای خانواده خود اجاق مادون قرمز یا اجاق مادون قرمز بخرید. اگر در حال حاضر به دنبال اجاق گاز مادون قرمز ارزان قیمت و گارانتی هستید ، می توانید به سیستم WebTech360 فکر کنید . در اینجا می توانید بهترین اجاق القایی یا اجاق مادون قرمز را با انواع طرح ها و سبک ها پیدا کنید.